Histoire

La châtaigne a par le passé, été omniprésente dans l’économie de nos vallées Pyrénéennes...

le fruit était vendu sur les marchés ou consommé par les animaux, les feuilles servant à la litière et le bois utilisé pour la charpente et le chauffage, pour faire des meubles, des outils, des piquets imputrescibles pour les clôtures…et tout cela rapportait de la monnaie sonnante et trébuchante. Ainsi, même mort, « l’arbre de vie » continuait à servir les hommes !

Pour diverses raisons, la production des châtaignes à peu à peu perdu de son intérêt jusqu’à quasi disparaître il y a une trentaine d’année.

Aujourd’hui, le département des Hautes Pyrénées compte environ 1500 Ha de châtaigneraies à fruits.

Conscient que si rien n’était fait, cette production allait disparaître et avec elle de nombreux savoir faire, l’Association « Le renouveau de la châtaigne en Hautes Pyrénées » a dès 1996 milité pour sa sauvegarde. Ce n’est réellement qu’en 2003 par la mise en place d’un partenariat avec la Chambre d’Agriculture des Hautes Pyrénées qu’un programme de relance a vu le jour.

Les objectifs de ce programme :

* Sauvegarder le châtaignier en tant qu’espèce biologique,
* Relancer la production,
* Sensibiliser et informer le grand public de l’intérêt écologique et économique de ce fruit et de ses bienfaits.