Le moringa, une plante utilisée dans diverses recettes sucrées et salées
Vous vous demandez probablement : Mais qu’est-ce que le Moringa ? Le moringa est une vieille plante indienne qui a un million d’avantages que vous allez certainement vouloir trouver dès que possible. Des bols de smoothie aux cupcakes, cet ingrédient…
Ouvrir son restaurant, comment être bien équipé ?
Il est vrai que ce n’est pas réellement la meilleure des périodes pour pouvoir ouvrir un resto avec la crise sanitaire actuelle. Mais, avec la possibilité de faire de la vente à emporter ainsi que des repas en livraison, il…
Les emballages de types écologiques pour les aliments
Les labels écologiques sont la méthode d’emballage la plus innovante de nos jours. Les fabricants de labels écologiques proposent une large gamme de labels durables fabriqués à partir de films et de papiers renouvelables, de déchets de papier post-consommation, de…
La cuisine orientale et l’utilisation de la sauce soja
En cuisine, vous êtes souvent obligés de conserver une partie des mets pour plus tard, et les lunch box sont de très bons accessoires à cet effet. Ces boîtes sont conseillées pour ce genre de besoin, mais attention à ceux…
Avoir un business en restauration rapide. Comment s’équiper ?
Je pense par exemple aux sandwicheries ou bien les kebabs. Ce sont des entreprises dont nous parlons pas assez. Cependant, elles sont très sollicités. Elles permettent donc à des personnes, étant pressées par le travail ou tout autre activité, de…
Les chinois et le riz.
La chine est d’autant plus connue dans le monde pour sa population très nombreuses pour son ingéniosité mais surtout pour sa richesse culinaire. En effet, la cuisine chinoise est très répandue dans le monde. On observe la présence des restaurants…
Pourquoi les Indiens utilisent-ils autant d’épices ?
Il existe de nombreuses variétés d’épices disponibles non seulement en Inde mais aussi sur la Terre. Les épices ne donnent pas seulement du goût à la nourriture que nous mangeons, en fait, elles procurent aussi des qualités médicinales grâce auxquelles…
Les épices au cœur de la cuisine végétarienne
La cuisine végétarienne est une cuisine ou l’on n’utilise pas de chair animale. Plusieurs personnes deviennent végétariens pour s’assurer d’une bonne santé et de favoriser un bon régime. Il n’est toujours pas aisé de consommer des plats végétariens. Les épices…
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