Quelles sont les boissons que vous devez apprendre à préparer en vue des fêtes ?
Les fêtes de Noël approchent à grands pas. Et cette année, vous avez décidé de recevoir toute la famille et quelques amis à manger. C’est une bonne idée. Mais attention, quelques préparations sont de mise, et ce, notamment en ce…
Comment faire un bon barbecue ?
Vous allez passer prochainement un week-end entre amis proches dans votre jardin. Pourquoi ne pas préparer un barbecue pour rendre cet instant inoubliable ? Pour cela, il est important que vous vous procuriez les bons ingrédients, et d’utiliser un bon…
Quelques méthodes de cuisson d’un gâteau
Le gâteau est une masse composée de farine (composant structurel), de graisse (shortening), de sucre, d’eau (le lait peut également être utilisé), mélangés dans différentes combinaisons pour obtenir une pâte à frire qui est chimiquement levée (l’agent levant est mélangé…
Boire une bière faite-maison pour toutes les fêtes : comment choisir la tireuse de bière adaptée?
Le pack de bière coute actuellement entre 10 à 90 euros selon la marche et les contenances. Mais en tous les cas, c’est trop cher payer pour quelques gouttes de bières bien glacées. En plus, certains n’ont pas toujours bon…
Quelles sont le précautions à prendre pour que vos crêpes ne collent pas?
Les crêpes font partie des petites gâteries dont enfants et adultes aiment déguster de temps en temps. Certains les aiment légères, d’autres un peu plus épaisses, sucrées, salées, etc. Les goûts sont vraiment divers, car il y a moult façons…
Avoir un business en restauration rapide. Comment s’équiper ?
Je pense par exemple aux sandwicheries ou bien les kebabs. Ce sont des entreprises dont nous parlons pas assez. Cependant, elles sont très sollicités. Elles permettent donc à des personnes, étant pressées par le travail ou tout autre activité, de…
Comment apprendre à facilement faire de la pâtisserie.
En effet, mon histoire avec la pâtisserie est super drôle. De ce fit, il est important que je le partage d’avec vous car, j’ai toujours trouvé cela très difficile d’en faire. .par ailleurs, j’ai toujours trouvé plus facile de faire…
Cuisine mexicaine: Qu’est-ce qui fait un bon taco?
Les tacos, dans leur forme la plus élémentaire, tortilla de maïs grillée à sec, protéines grillées d’une sorte ou d’une autre, salsa, coriandre, oignon, citron vert, sont un aliment parfait. Tant sur le plan nutritionnel que sur celui du goût.…
Les différents types de services à l’assiette
Le service à l’assiette, tout un art ! Le saviez vous en hôtellerie restauration on vous apprend différents types de service à l’assiette. Il en existe plusieurs, chaque pays à sa propre fiche technique. On vous apprend principalement à choisir…
Cuisiner lorsque nous sommes vegan
Les français ont instauré de vieilles traditions en matière culinaire. Il paraît souvent inconcevable de changer des recettes classiques qui ont traversé des générations entières. Pourtant, les intolérances alimentaires qui se sont développées ou les personnes qui ne souhaitent ne…
Toutes les tendances culinaires!
