• Recettes

    Quelles sont le précautions à prendre pour que vos crêpes ne collent pas?

    crêpes cuisine

    Les crêpes font partie des petites gâteries dont enfants et adultes aiment déguster de temps en temps. Certains les aiment légères, d’autres un peu plus épaisses, sucrées, salées, etc. Les goûts sont vraiment divers, car il y a moult façons de faire les crêpes. On peut même du saucisson découpés en cube, ou tout autre  ingrédient dont on a vraiment envie. Voilà pourquoi on ne saurait compter le nombre de variétés de crêpes qui existent, car chacun procède selon ses goûts, le plus important étant d’obtenir une pâte assez consistance pour ne pas coller. C’est d’ailleurs un souci rencontré par…

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  • lait-soja
    Recettes

    Cuisiner lorsque nous sommes vegan

    Les français ont instauré de vieilles traditions en matière culinaire. Il paraît souvent inconcevable de changer des recettes classiques qui ont traversé des générations entières. Pourtant, les intolérances alimentaires qui se sont développées ou les personnes qui ne souhaitent ne…

  • Recettes

    Pizza: les secrets pour réussir sa pâte

    Qu’elle soit authentiquement italienne ou beaucoup plus créative, qu’elle soit en tarte ou en tranches, garnie ou minimaliste, la pizza est un classique du dîner et tout le monde l’adore. La combinaison d’une croûte cloquée, de fromage gluant et d’ingrédients…

  • Le repas favoris de noël.
    Saisons/fêtes

    Le repas favoris de noël.

    La fête de Noel est l’une des plus belles célébrés dans le monde. En effet plus qu’une fête, c’est devenu un rituel de grand festin. De ce fait, C’est le moment de l’année ou toute la famille se retrouve autour…

  • La chine et le riz.
    Tendances culinaires

    Les chinois et le riz.

    La chine est d’autant plus connue dans le monde pour sa population très nombreuses pour son ingéniosité mais surtout pour sa richesse culinaire. En effet, la cuisine chinoise est très répandue dans le monde. On observe la présence des restaurants…

  • Recette chinoise
    Recettes

    Recette de cuisine chinoise : Le baby bok choy

    Voici un des plats préférés de la famille, le baby bok choy avec des champignons dans une sauce aux huîtres. – Ingrédients  Bébé bok choy (autant que vous voulez) Gingembre frais Champignons shiitake frais Sauce aux huîtres (celle avec le…