• Tendances culinaires

    Les épices au cœur de la cuisine végétarienne

    La cuisine végétarienne est une cuisine ou l’on n’utilise pas de chair animale. Plusieurs personnes deviennent végétariens pour s’assurer d’une bonne santé et de favoriser un bon régime. Il n’est toujours pas aisé de consommer des plats végétariens. Les épices viennent à ce sujet rehausser le gout de ces plats et donner des saveurs exceptionnelles. sunandgreen.fr vous explique tout ce que vous devez savoir les épices utilisés en cuisine végétarienne. Comment définir une épice ? Confondues parfois aux arômes ; les épices sont des substances végétales et sont également des fruits, des racines ou des graines utilisées en cuisine pour assaisonner des…